Їжа з сюрпризом і колядки: цікаві факти про Старий Новий рік

Новий рік — офіційне свято, яке українці люблять всім серцем.

А Старий Новий Рік особливо шанують та святкують, оскільки вважається, що це ностальгійний час, коли можна згадати всі успіхи минулого року.

Старий Новий рік в Україні святкують у ніч проти 14 січня.

Найголовніші традиції святкування — зібрати всю родину за одним столом, їсти смачні делікатеси та співати колядки.

Для деяких людей цей день — одна з причин зустрітися з близькими.

Новий рік в Україні почали відзначати двічі після того, як ввели григоріанський календар.

Згідно з минулим юліанським календарем, різниця між Старим і Новим Роком на початок XX століття становила 13 днів.

Завдяки цьому з’явилася можливість зустрічати Новий рік двічі.

Відмінність між датами свят за цими календарями трохи збільшується.

У 2100-му році різниця між святами становитиме 14 днів.

Майбутні покоління відзначатимуть цей день у ніч з 14 на 15 січня.

Цікаві факти про Старий Новий рік.

Старий Новий рік відзначають у ніч з 13 на 14 січня.

За звичаями, напередодні заведено співати колядки, ходити в гості до друзів, гадати, готувати смачний святковий стіл та пригощати людей, які захочуть завітати на ваше свято.

У цей день віряни вшановують пам’ять Святого Василя Великого.

Неофіційно свято також називають Василів день.

До Святого Василя зверталися з проханням хорошого та багатого збору врожаю на наступний рік.

М’ясо свинини — головне пригощання на святковому столі в Старий Новий рік.

Їжу з риби або птиці зазвичай не готують, оскільки вважається, що щастя з легкістю втече або відлетить з дому.

У це свято обов’язково потрібно зварити кашу.

Є багато прикмет, пов’язаних з приготуванням злакових.

Коли каша готова, треба подивитися, чи приготувалася повна каструля.

Каша не повинна «втекти», оскільки вважається, що все хороше втече з життя.

Поганий знак, якщо каструля деформувалася або ушкодилася — мешканців будинку чекає біда.

Якщо каша вийшла смачною та ситною, то в житлі однозначно будуть щастя та достаток.

Кашу, яка не вийшла, не потрібно їсти — краще її викинути в сміттєве відро.

У ніч з 13 на 14 січня ясне небо — значить, в наступному році буде багатий урожай ягід.

Вранці 14 січня потрібно струсити гілки плодових дерев у саду.

Предки вважали, що це допоможе зберегти плоди від шкоди комах.

Старий Новий рік відзначають в Україні вже після Різдва.

У цей період для вірян більше немає заборони на вживання продуктів тваринного походження, які не дозволяється їсти під час посту.

Віднедавна в Україні з’явився оригінальний звичай готувати на Старий Новий рік їжу з сюрпризом.

Як варіант, річ можна покласти замість начинки у вареник.

Завдяки знахідці можна поворожити, чого варто очікувати людині у новому році.

Наприклад, якщо знайдеш монету — до грошей, ґудзик — до нового одягу, обручка — до заміжжя і так далі.

Можна самому обрати, який сюрприз залишити у варенику.

Крім України, Старий Новий рік святкують у Росії, Грузії, Білорусі, Абхазії, Македонії, Румунії, Греції, Сербії та навіть в Чорногорії.

У деяких містах Швейцарії Старий Новий рік називають Днем Святого Сильвестра.

Рождество, Крещение и Обрезание Господне: церковный календарь на январь 2022 ?>.