Как пережить жару: топ-3 рекомендации диетолога

В последние недели во всех регионах Украины регистрируется экстремально высокая температура воздуха.

От жары страдают все, а особенно люди с хроническими заболеваниями, пожилые, маленькие дети, а также те, кто работает под открытым небом.

Как помочь организму выдержать жару, рассказал врач-гастроэнтеролог к.

Олег Швец.

Как пить в жару.

Во-первых, чтобы выдержать жару, важно соблюдать правила употребления жидкости:.

Всегда держите воду в запасе.

Учитывайте возможные проблемы с водоснабжением в военное время.

Если испытываете жажду – пейте.

Именно так организм подает сигнал о необходимости обновления водного баланса.

Среднесуточная норма потребления жидкости: 2-2,5 л/сутки.

Выбирайте обычную питьевую воду (без кислого, щелочного, горького или иного привкуса вследствие чрезмерной минерализации).

Употребляйте первые блюда.

Ограничьте количество чая и кофе.

Они не утоляют жажду.

Ограничьте употребление фруктового сока до 150-200 мл в сутки.

В них много сахара, а от сладкого и алкоголя нужно отказаться.

Что есть в жару.

В жаркие дни готовьте легкие блюда: овощные, злаковые.

Отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, бобовым и орехам с семечками.

Помните, что огурцы, арбузы, лук, сельдерей, шпинат и разнообразная зелень способствуют насыщению организма водой.

Может показаться странным, но тарелка горячего супа (не на мясном бульоне) к вечеру также будет способствовать более легкому переносу высоких температур.

Употребляйте меньше пищи в жаркие дни, особенно жирного мяса и богатых углеводами продуктов.

Контролируйте объемы блюд и их количество в жаркие дни, не переедайте, не ешьте мяса и продуктов богатых углеводами.

Специи помогут.

Специи, такие как каенский перец и куркума, улучшают кровообращение и помогают лучше переносить жару.

А острые блюда способствуют охлаждению нашего организма из-за потоотделения.

Диета для победы: нам нужны силы и выносливость.

Следуя этим рекомендациям, вы снизите риски ухудшения самочувствия при температурах, достигающих 30 градусов по Цельсию.