Форшмак без сельди: из чего приготовить вкусную закуску

Форшмак – очень вкусная закуска из сельди, с яблоками и специями. Готовить ее можно по-разному, даже без сельди, заменив ее например тунцом.

Кулинар Оксана поделилась в Instagram рецептом необычного форшмака без сельди, основа которого – тунец.

Ингредиенты:

• Тунец – 3 банки
• Яйца – 4 шт.
• Пармезан – 50 г
• Петрушка
• Руккола
• Кинза
• Крем-сыр
• Лук синий – 1/4 шт.
• Перец
• Хлеб для тостов

Способ приготовления:

1. Яйца отварите, натрите.

2. Тунец переложите в миску, добавьте натертый сыр, яйца, порезанную зелень, крем-сыр, лук нарезанный кубиком и хорошо перемешайте.

3. Подавайте с хлебом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Форшмак с плавленым сыром

• Форшмак по-одесски из селедки

• Форшмак с яблоком