Варто купити вже, поки не подорожчало: що буде з цінами на Великдень

Чому ціни перед Великоднем ростуть

Науковиці Інституту аграрної економіки, у коментарі 24 Каналу пояснили, що на здорожчення продуктів впливає декілька факторів:

• піст через що зростають у ціні овочі,
• підвищений попит, який штовхає вгору ціни на м'ясні вироби та яйця. Останні, до слова, дорожчають не лише перед Великоднем, але й перед Різдвом та Новим Роком також.

На скільки зростуть ціни

• Ціна м'яса

Підвищений попит на всі види м’яса напередодні великодніх свят зумовить зростання цін в межах 5 – 7%.

• Ціна яєць

Світлана Пашко, під час розмови з 24 Каналом розповідає, що торік Великдень теж припадав на квітень, 24 число, а десяток яєць коштував 36 гривень. Цього ж року ціна зросла у понад два рази.

• Ціна овочів

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчак резюмує, що ціна ріпчастої цибулі суттєво зросла останніми місяцями. Якщо у грудні кілограм коштував 30,63 гривні, то у лютому ціна вже складала 42,31, згідно з Держстатом.

Він підкреслює, що зниження ціни, яке ми можемо спостерігати зараз, – тимчасовий ефект, який триватиме найближчі кілька тижнів, але в середині квітня і до наступного врожаю, який буде сформований десь в кінці травня – на початку червня, може спостерігатися додатковий зріст цін на цей вид овочу.

• Ціна хлібобулочних виробів

За оцінками науковців Інституту аграрної економіки, прогнозоване значне здорожчання електроенергії на тлі тривалої енергетичної кризи в країні продовжить всій негативний вплив на цінову динаміку хліба та хлібних виробів. У квітні прогнозується незначне подорожчання хліба – в діапазоні 1 – 3%.