Как правильно хранить чеснок: хитрость, которая позволить продлить "жизнь"

Одной из самых любимых специй многих хозяюшек является чеснок. Он идеально подходит ко всем несладким блюдам. Вот только хранить чеснок довольно-таки проблематично в городских условиях, ведь он быстро портится и высыхает. УНИАН разбирался, где лучше хранить чеснок в домашних условиях.

• Можно ли хранить в холодильнике чеснок – эту ошибку делают все
• Как хранить чеснок в городской квартире – лучший вариант
• Как хранить чеснок – лайфхак, который стыдно не знать

Ранее мы писали, после чего сажать лук и чеснок

Можно ли хранить в холодильнике чеснок – эту ошибку делают все

Почти все хозяйки делают эту ужаснейшую ошибку – хранят чеснок в холодильнике. Делать этого нельзя ни в коем случае. Дело в том, что в холодильнике чеснок очень быстро становится мягким.

Кроме того, на состояние специи влияет пакет или контейнер, в котором он хранится.

Как хранить чеснок в городской квартире – лучший вариант

Конечно же, лучшим местом хранения чеснока является погреб. Вот только в квартире нет возможности обустроить такое место хранения, но унывать не стоит. Даже в этом случае можно найти сухое и темное место с температурой от 16 до 20 градусов.

Кроме того, чеснок можно оставить на столе в бумажном пакете. Этот способ сработает только в случае, если нет влаги и перепада температуры.

Как хранить чеснок – хитрость, которую стыдно не знать

Этот невероятный способ хранения рассказал дедушка. Сперва сложно поверить, что это работает. Вам понадобится горящая свеча.

С помощью огня от свечи нужно сжечь конец чеснока, где находятся корни. Так он долгое время будет оставаться свежим. Дальше чесночные головки помещаем в сухую емкость и оставляем в темном и прохладном месте.