В Україні різко змінилися ціни на популярне м'ясо: майже 250 за кілограм

Ціна в закупці свинини різко зросла, надалі це одне з найулюбленіших в українців м'яса має тенденцію до здорожчання.

У першому кварталі середня ціна свиней забійних кондицій становила 67,76 грн/кг, то вже у квітні досягла 79,95 грн/кг, а в останній тиждень - 83,06 грн/кг. Такі дані профільної асоціації "Свиноводи України".

Україна скоротила закупівлю свинини за кордоном одразу на 16%. А місячний імпорт також виявився мінімальним із 2018 року. Причиною називають ціни, та те, що зростання в ціні відчули і кінцеві споживачі – за квітень вартість м'яса в магазинах зросла на 8,4%.

"Низька імпортна активність створила нетиповий важіль підтримки для внутрішніх цін на ринку свинини, адже сировина з-за кордону поки не створює вітчизняної конкуренції. Це пов'язано з підвищенням цін на свинину в країнах ЄС, що продовжується", - зазначили в асоціації.

Згідно з даним моніторингового порталу Мінфін, всі види свинини за місяць значно зросли.Наприклад, грудинка коштувала в середньому 181,65 грн, тепер - 187, 07 грн. Ошийок був - 233 грн в середньому, тепер 249 грн за кіло.