Без оладий, супа и борща: почему продолжает расти ценник на морковь и хватит ли ее украинцам
Без оладий, супа и борща: почему продолжает расти ценник на морковь и хватит ли ее украинцам

Без оладий, супа и борща: почему продолжает расти ценник на морковь и хватит ли ее украинцам

Прошлогодние запасы моркови в украинских хозяйствах практически исчерпаны, а спрос остается высоким, ведь этот овощ используют почти в каждом блюде.

Супермаркет. Фото: скрин youtube
Супермаркет. Фото: скрин youtube

С появлением на прилавках овощей нового урожая цены на них будут снижаться, а пока цены на морковь с середины мая резко выросли вверх.

Причина такого повышения в том, что запасы урожая прошлого года заканчиваются.

Супермаркет. Фото: скрин youtube
Супермаркет. Фото: скрин youtube

Спрос на морковь в Украине традиционно высок, потому что она входит в борщовый набор и нужна для приготовления большинства блюд.

По сравнению с маем 2022 года сегодня морковь выросла почти в 2,5 раза. В среднем килограмм моркови в супермаркетах стоит 60 гривен. При этом морковь нового урожая дешевле — кое-где ее можно купить местами за 50 гривен за килограмм.

Супермаркет. Фото: скрин youtube
Супермаркет. Фото: скрин youtube

По прогнозам большинства фермеров корнеплод будет дорожать до тех пор, пока морковь урожая этого года не появится в достаточном количестве на прилавках магазинов.

Ситуацию нельзя разрешить и импортом, ведь запасы у стран-поставщиков тоже почти исчерпаны.

Высокая цена на этот овощ сохранится еще как минимум месяц. По мнению экспертов, с конца июня цены на сезонные овощи, в том числе морковь, могут начать снижаться.

Напомним, молодой картофель влетит в копеечку: украинцам показали цены на ранние овощи.

Раньше мы писали о том, что доллар дешевеет, цены дорожают: почему так происходит


Теги по теме
продукты
Источник материала
loader
loader