Цены на мясо: какими они будут в июне

Разъяснение дал эксперт.

Из-за военного вторжения РФ в Украине растут цены на продукты. Так, в июне сохранится тенденция колебания розничных цен на основные виды мяса. Об этом «24 каналу» рассказала ведущая научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Наталья Копытец.

Она отметила, что с начала января по конец мая 2023 года отмечается подорожание основных видов мяса.

«Речь идет о говядине, свинине и курятине. Однако исключение составляли говядина гуляш и сало соленое, которые за этот период подешевели на 1,2% и 2,7% соответственно», – отметила эксперт.

Так, за пять месяцев 2023 курятина (филе, бедра и голени) подорожали на 7,4-15,2%.

Также выросла розничная цена на свинину (лопатка, ребра, грудинка, подбрюшина) на 5,2-14,6%. Больше всего подорожал ошеек – на 22,5%.

Из-за российской агрессии многие земли в Украине превратились в недоступные или непригодные для использования. В результате чего, по данным Минагрополитики, в 2022 году прямые убытки и косвенные потери в сельском хозяйстве суммарно превысили 40 млрд дол. Но, несмотря ни на что, аграрии нашли пути выхода. Один из них – релокация, благодаря которой агропродукцию выращивают в других климатических зонах и удовлетворяют потребителям. Детальнее об этом читайте в материале Натальи Савченко «Релокация: продукты дороже, но они есть» на ZN.UA.