В Украине регулярно меняются цены на продукты, но некоторые все же остаются относительно стабильными - на подсолнечное масло. Сейчас оно в среднем стоит около 65 грн за литр.
Эксперт в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра "Агро перспектива" Лариса Гук рассказала, будет ли масло всегда таким доступным.
Производители не прогнозируют возможный рост цен на масло, потому что на ситуацию влияет немало факторов. Один из них - стоимость нефти, как бы странно это не звучало. По оценкам ассоциации "Укрмаслопром", каждый раз, когда нефть дорожает на 10 долларов, стоимость масла растет на 30-50 долларов.
"Следует ли ждать неприятных сюрпризов от подсолнечного масла? Скорее, нет, чем да. Но надо помнить, что не всегда высокий уровень предложения определяет цену на полке", - говорит Лариса Гук.
"В аграрном сообществе поговаривают, что в отдельных регионах пшеницы 2-го и 3-го классов суммарно более 10% не наберется. Низкое качество пшеницы существенно поддерживает цены. Дорогое сырье, сами понимаете, тянет за собой и цены на готовый продукт. Особенно на печенье и другие кондитерские изделия", - рассказала она.
Напомним, в Украине "рекордно" упала цена на очень важный овощ - фермеры в ступоре, потребители радуются
Ранее мы писали о том, чтоукраинцев предупредили о подорожании молока осенью: что провоцирует рост цен