Эксперт рассказала, ожидается ли в Украине взлет цен на подсолнечное масло и муку

Эксперт в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра "Агро перспектива" Лариса Гук рассказала, стоит ли ждать украинцам изменения цен на подсолнечное масло.

Как передает "Хвиля", об этом она написала в статье, размещенной на ZN.ua.

Так, производители не прогнозируют возможный рост цен на масло, потому что на ситуацию влияет немало факторов. В частности, к одной из них относится стоимость нефти. Исходя из оценок ассоциации "Укрмаслопром", каждый раз, когда нефть дорожает на 10 долларов, стоимость масла растет на 30-50 долларов.

"Следует ли ждать неприятных сюрпризов от подсолнечного масла? Скорее, нет, чем да. Но надо помнить, что не всегда высокий уровень предложения определяет цену на полке", - рассказала Гук.

Кроме того, она отметила удешевление муки. По ее словам, не стоит бояться существенного роста цен, однако отдельные мельницы уже испытывают трудности с закупкой качественной пшеницы, поэтому не исключают некоторого повышения стоимости продукта в скором времени.

"В аграрном сообществе поговаривают, что в отдельных регионах пшеницы 2-го и 3-го классов суммарно более 10% не наберется. Низкое качество пшеницы существенно поддерживает цены. Дорогое сырье, сами понимаете, тянет за собой и цены на готовый продукт. Особенно на печенье и другие кондитерские изделия", - добавила она.

Ранее мы писали, что украинцев ждёт резкое изменение цены на картофель.