В Украине резко упадут цены на продукт из "борщового набора"

Цены на традиционный для украинцев продукт, картофель, могут снизиться. Однако на рынке наблюдается дефицит качественного картофеля.

Об этом сообщил вице-президент Украинской ассоциации производителей картофеля и управляющий директор Agrico Ukraine Ник Гордийчук.

По его словам, в этом сезоне урожайность картофеля будет выше, чем в прошлом сезоне, что повлияет на формирование цены на картофель в сторону снижения.

И хотя цены на картошку сейчас низкие, они могут упасть еще ниже.

"Мы видим тенденцию по ценам на картофель. Цена начиналась с 1,20 евро за кг раннего картофеля в июне и снизилась до 0,16 евро/кг вне фермы", - отметил Гордейчук.

В то же время, он обратил внимание на дефицит качественного картофеля. В течение сентября-октября на рынке ожидается избыток картофеля без возможности экспорта. Это может означать, что цены могут снизиться. В январе или феврале 2024 года цены могут снова вырасти.

Гордейчук отметил, что после российского вторжения основным рынком экспорта украинского картофеля была Молдова. В нынешнем сезоне экспортеры уже начали экспортировать картофель из Украины в Молдову по цене от 160-170 евро за тонну.

Что положить в картофель, чтобы он не прорастал в погребе: этот способ знают не все

Очень важно охладить: что нужно сделать с картофелем после выкапывания

Лучшее место для хранения картофеля на кухне, чтобы он долго не портился