Вінниччина подвоїла виробництво томатів

Сільгоспвиробники Вінницької області поки що зібрали 75 тис. тонн томатів. Урожай помідорів у 2023 р. прогнозується удвічі більшим, аніж торік.

Про це розповів «Суспільному» директор департаменту агропромислового розвитку Вінницької ОДА Олег Сідоров.

За його словами, такому показнику сприяли погодні умови та збільшення площ посівів під овочеві культури.

«Безпосередньо збільшились площі під цибулею, помідорами, баштанними культурами. Було висаджено промислові площі під перцем та баклажанами. Зокрема в структурі овочів цибуля займає 16%, морква – 11%, столові буряки – 10%, капуста – 11%, томати – 12%, огірки – 10%, часник – 9%. В сільськогосподарських підприємствах найбільше площ було зайнято під цибулею, капустою, морквою, буряком столовим та томатами. 

Площі під томатами по всіх категоріях господарств складають майже 3 тис. га, в тому числі в сільськогосподарських підприємствах лише 40 га», – розповідає Олег Сідоров.

За словами директора департаменту, на сьогодні на Вінниччині не вистачає потужностей для переробки та заморозки овочів, тому ціни на городину на ринках і у магазинах залежать від сезону.