Цены на базовые овощи рванули вверх: какой прайс выставили супермаркеты Украины

В украинских супермаркетах повысились цены на основные овощи. За месяц подорожание по некоторым позициям составило до 5 гривен за килограмм. Сильнее всего цены поднялись на картофель и капусту. 

Так, картофель в начале октября продавали в среднем по 13,25 грн/кг, свидетельствует ценовой мониторинг портала "Минфин". А уже в начале ноябре средняя стоимость овоща повысилась на 3,65 грн – до 16,9 грн/кг.

Впрочем, это не означает, что картошку нельзя купить дешевле, ведь речь идет именно о средней цене. По состоянию на 2 ноября, как показал мониторинг OBOZ.UA, самый дешевый картофель в торговых сетях "АТБ" и "Метро" продают по 9,45-10,5 грн за килограмм.

Молодая капуста в течение октября в среднем подорожала на 4,76 грн – с 16,88 грн/кг до 21,64 грн/кг. Цена на этот овощ повышаются из-за сезонного фактора – чем холоднее становится на улице, тем выше расходы на хранение капусты, и соответственно дороже сам продукт.

Старая капуста значительно дешевле – в среднем 8,07 грн/кг. Но и это дороже, чем в прошлом месяце, когда цена составляла 7,55 грн/кг. 

Репчатый лук тоже подорожал за месяц, но до весенних рекордов этому овощу пока далеко. По состоянию на начало ноября овощ продают в супермаркетах в среднем по 12,52 грн/кг.

Не слишком заметно подорожала и морковь. Ее цена повысилась всего на 25 копеек, в среднем до 8,75 грн/кг. В "АТБ" и "Сильпо" овощ можно купить еще дешевле – по 7,1-7,95 грн/кг.

Что будет с ценами на овощи

Стоимость овощей в Украине в конце 2023 года будет повышаться каждый месяц на 5-10%. Такой прогноз ранее озвучил глава парламентского комитета по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду ("Слуга народа").

Нардеп объяснил, что подорожание этих продуктов обусловлено, в первую очередь, сезонными факторами. Так, в холодное время года овощи и фрукты необходимо держать в специальных хранилищах, и это приводит к росту себестоимости продукции.

Как сообщал OBOZ.UA, в то время весной 2024 года традиционного роста цен на овощи может не быть. Кроме сезонного фактора, этому должна помочь грантовая программа для украинских фермеров.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!