В Украине на Святвечер традиционно готовят 12 постных блюд. Среди них обязательно имеет кутья из пшеницы. Также очень часто на стол ставят вареники и пирожки с постной начинкой, разнообразные салаты из овощей. Но есть и такие продукты, которые нельзя готовить к этому празднику.
Редакция FoodOboz расскажет, блюда из которых продуктов нельзя готовить на Святвечер. Соблюдать эти правила нужно обязательно.
Двенадцать постных блюд на Рождественском столе символизируют 12 апостолов – ближайших учеников Иисуса Христа. Еда обязательно должна быть постной. Поэтому нужно отказаться от таких продуктов:
- мясо
- молока
- яиц
- других продуктов животного происхождения
Также, на Святвечер совсем неуместно готовить разнообразные экзотические продукты и морепродукты – еда должна быть максимально простой. От рыбы тоже нужно отказаться, потому что в ней есть кровь.
Нельзя в Святвечер пить алкоголь, потому что он омрачает сознание, а Рождество нужно встретить с чистым умом.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Богатая кутья на Рождество
- Кутья на Рождество
- Вкусная кутья на Рождество