В России возник дефицит популярного продукта

В разных регионах России в магазинах популярнейших торговых сетей начала исчезать курятина. Об этом сообщают РосСМИ.

Жители Екатеринбурга, Самары, Челябинска и Ульяновска сообщили о пустых полках, где раньше была курятина. Отсутствуют куриные бедра, крылья и грудки, хотя говядина и свинина остаются в наличии.

По словам местных жителей, такого дефицита раньше не было.

«В нашем магазине обычно вообще все можно купить. И если уж бедер или голеней нет, то грудинка и филе всегда есть», – говорится в заявлении жительницы Самары.

С середины 2023 года в России начали рекордно расти цены на курицу. В июне средняя цена куриного мяса возросла на 6,8%, достигнув 193,48 руб. за кг, а уже в июле она выросла до 196,93 руб. за кг.

Минсельхоз объяснял увеличение цен сезонными факторами. Однако рост наблюдался на фоне сокращения производства куриного мяса.

С начала 2023 года в России зафиксировали 5 вспышек птичьего гриппа, что привело к дефициту бройлеров на рынке. Как следствие – к сокращению производства.

Напомним, на Чукотке в России начался дефицит куриных яиц, их местным жителям продают теперь не больше 10 штук на руки и купить их можно только по паспорту.