Борщевый набор: может ли он подорожать в феврале

В Украине цены на овощи могут незначительно подняться в этом месяце. В частности, может подорожать борщевый набор.

Об этом сообщила заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Института аграрной экономики Инна Сало, пишет «24 канал».

Сало отметила, что к концу зимы может повыситься цена на овощи борщевого набора.

Прогнозируется, что цены возрастут следующим образом:

• капуста белокочанная – цена может вырасти до 16 гривен за килограмм (+4%);
• свекла – цена может повыситься на 3% до 18,5 гривны за килограмм;
• морковь – до 16,5 гривны за килограмм (+6%);
• картофель – до 26 гривен за килограмм (+5%);
• лук – до 18,5 гривны за килограмм (+8%).

Конфликт перевозчиков на польско-украинской границе задел-таки внутренний продовольственный рынок. Несмотря на то, что Украина вырастила достаточно зерна, овощей и имеет необходимые мощности для выпуска продуктов, ценники начали шататься еще в ноябре. Далее продолжили медленное, но неуклонное восхождение вверх в декабре 2023 года. Январь-февраль 2024 года не станут исключением. Детальнее об этом читайте в материале эксперта в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Ларисы Гук «Блокада западной границы ударила по ценам на продукты» на ZN.UA.