Сало в феврале: какие сейчас цены на "стратегический" продукт

В украинских магазинах в феврале этого года изменились цены на популярный продукт. Речь идет о подорожании домашнего сала.

Об этом сообщает портал "Минфин".

Как правильно выбрать качественное сало: полезные советы

Согласно данным мониторинга, стоимость домашнего сала в последний месяц зимы подскочила почти на четыре гривны. В январе стоило в среднем 259 грн/кг, а в феврале уже 255,28 грн/кг.

Однако соленое сало за месяц потеряло в цене. Сейчас стоит 242,80 грн/кг. Месяц назад его продавали за 243,34 грн/кг.

Также изменились цены на свинину. В середине февраля потеряла в стоимости свиная лопатка, снизившись со 171,61 грн/кг до 167,50 грн/кг. Также изменились цены на:

• подчеревок – со 182,66 до 176,73 грн./кг;
• шашлык – с 210,50 до 207,42 грн./кг;
• шеек – с 236,86 до 236,36 грн./кг;
• грудинка – со 179,62 до 173 90 грн./кг;

Однако повысилась цена на свиные ребра – со 185,19 грн/кг до 189,70 грн/кг.