Средиземноморская диета: исследования показывают, действительно ли этот рацион полезен

Средиземноморская диета считается самым здоровым способом питания. Однако у такого рациона также есть недостатки.

Ряд исследований показали, в чем минусы средиземноморской диеты.

Дорого и сложно

Такой метод питания дорогостоящий. Оливковое масло, свежая рыба и другие ингредиенты делают диету дороже других. Об этом пишут в Public Health Nutrition.

То же самое исследование показало, что переход на этот рацион достаточно сложен для тех, кто привык к традиционной европейской или американской кухне.

Люди из регионов без средиземноморских традиций могут столкнуться с трудностями адаптации к большому количеству рыбы и свежих салатов.

Недостаточно микроэлементов

Исследование опубликовано в журнале Nutrients — показало, что ограничение количества красного мяса в средиземноморской диете, может привести к недостаточному потреблению белка, особенно среди детей и подростков.

По данным исследования в The European Journal of Clinical Nutrition, средиземноморская диета может приводить к дефициту белка, кальция и железа.

Не решает главную проблему

Улучшение качества питания не решает проблему переедания. Именно оно является основной причиной ожирения и других заболеваний.

Несмотря на то, что средиземноморская диета считается самым оптимальным методом питания, важно учитывать ее недостатки.

Источники: , ,