В Украине уменьшается стоимость борщового набора: почему и сколько это будет продолжаться
В Украине уменьшается стоимость борщового набора: почему и сколько это будет продолжаться

В Украине уменьшается стоимость борщового набора: почему и сколько это будет продолжаться

В Украине уменьшается стоимость борщового набора: почему и сколько это будет продолжаться

Колебаний цены на +50% не будет

Дефицита овощей в этом году не прогнозируется, а цены на овощной борщовый набор уменьшаются. Морковь, лук, капуста, свекла будут дешеветь до сбора нового урожая, отметил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий.

Почему дешевеют овощи основного набора?

После полномасштабного вторжения в Украину существенно сократились посевные площади, а в некоторых регионах они были уменьшены до минимума. В результате возник дефицит овощей на рынке, компенсировавшийся высокими ценами на овощную продукцию. По наблюдениям Минагрополитики, аграрии адаптировались к новым условиям деятельности и начали выращивание на значительных площадях там, где меньше рисков – центральные и западные области, а также частично - южные области.

Рост количества овощей повлиял на снижение цены. Именно поэтому цены на овощи уменьшились до оптимальных и приближаются, по мнению Тараса Высоцкого, к себестоимости.

Частично на снижение цены повлияла благоприятная погода – теплая и не засушливая в большинстве регионов. Благодаря положительным ожиданиям большого урожая, цена запасов снижается, однако коридор цен может не существенно меняться.

В целом, стоимость овощей может измениться на 10-15% с учетом потребительской инфляции, однако внезапного роста или уменьшения цены на 50-60% в этом сезоне ожидать не стоит.

В результате теплой погоды, рост предложения ранних овощей, а также ограниченную покупательную способность украинцев цены на ранние овощи начали снижаться. Начали дешеветь томаты, огурцы, кубовидные перцы, ранняя капуста. Правда, сохраняются высокие цены на редис, цветную капусту, брокколи, кабачки.

Источник материала
Упоминаемые персоны
loader
loader