6 популярных салатов, которые следует добавить в свое питание

Салаты - это отличный выбор как для обеда, так и для ужина, который легко усваивается и утоляет голод. Кроме того, салаты также являются отличным способом открыть новые кулинарные впечатления, чтобы попробовать необычные сочетания ингредиентов или новые заправки. 

В OBOZ.UA собрали несколько популярных рецептов, которые легко приготовить дома. Предлагаем рассмотреть, что из этого подойдет именно вам. 

Салат "Цезарь"

Этот популярный салат получил свое название благодаря его особой заправке, которая является основным и неизменным компонентом этого блюда. В состав соуса входит: лимонный сок, масло, анчоусы, чеснок, вустерский соус, перец, горчица и сыр. Классический рецепт салата "Цезарь" включает салат "Ромен", сухарики и натертый пармезан, приправленные фирменной заправкой "Цезарь". 

Салат Капрезе

Этот простой салат, считают традиционным блюдом острова Капри. В нем идеально сочетаются спелые помидоры, сливочная моцарелла и свежий базилик. В классическом рецепте моцарелла и помидоры нарезаются, а затем выкладываются на блюдо вместе с листочками базилика, солью и белым перцем. В завершение блюдо заправляют каплей оливкового масла первого отжима.

Греческий салат

Классический греческий салат состоит из помидоров, огурца, лука, оливок и сыра фета, но за пределами Греции его часто дополняют листьями салата. Обычно его поливают оливковым маслом, но также можно добавить другие приправы. Также, для насыщения вкуса можно добавить нарезанный болгарский перец.

Салат Табуле

Это традиционное блюдо ливанской кухни. Этот свежий салат содержит петрушку, мяту, помидоры, лук и кус-кус (пшеничную крупу или булгур). Традиционно, этот салат заправляют оливковым маслом и соком лимона. Его потребляют как гарнир или используют как начинку к пите.

Салат с макаронами

Существует более сотни вариантов приготовления этого сицилийского салата. Однако, для ощущения настоящего средиземноморского вкуса, рекомендуется добавить оливки, помидоры, фету и радиккио (розовый салат).

Фруктовый салат

Это распространенный и простой салат, который очень полезен для здоровья. Существует множество способов его приготовления. Вы можете смешать кусочки дыни и ананаса с медовой, лаймовой и мятной заправкой. Также, подходит сочетание граната, киви, яблока, бананов, политые лимонным соком и медом.

Ранее OBOZ.UA опубликовал информацию о полезных салатах из доступных ингредиентов.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.