Посевы меньше – цены выше: украинцам пророчат подорожание стратегически важной крупы

В Украине уменьшили посевы под гречку, если сравнивать с 2023 годом. Из-за этого ожидается подъем цен на стратегически важную крупу. Каким может быть подорожание, говорится в материале "Суспільного".

Украинские фермеры отказываются от посева гречки из-за нерентабельности. Например, в Кировоградской области площадь посевов под культуру сократилась более чем в 2,5 раза, если сравнивать с прошлым годом.

"В среднем площадь посевов гречки не изменялась десятилетиями – 1,6 тысячи гектаров. В 2023 году на фоне ажиотажа, связанного с ценой на эту культуру в 2022 году, хозяйства посеяли больше — 2,7 тысячи гектаров", - говорит руководитель областного департамента агропромышленного развития Валерия Фурманова.

Что будет с ценами

Прошлогодние запасы гречки сокращаются, а нового урожая пока нет, поэтому гречневая крупа в украинских магазинах уже выросла в цене примерно на 1,5-2 гривны. В то же время на продукт нет такого ажиотажа, как в начале полномасштабной войны. С тех пор крупа подешевела примерно в три раза.

Председатель Международной ассоциации производителей гречки Николай Малиенко прогнозирует, что из-за сокращения посевов подорожание крупы произойдет уже осенью. По его подсчетам килограмм гречки увеличится в стоимости примерно на 15%, то есть где-то на 4 гривны.

Ранее информационный портал Знай сообщал, не рекорд, но дорого: в Украине супермаркеты обновили цены на малину, смородину и голубику.

Также наш портал информировал, цены подавляют аппетит: супермаркеты изменили стоимость сосисок, колбасок и бекона.

Кроме того, мы писали, подсолнечное масло, гречка и хлеб неожиданно подорожали: как изменились цены в супермаркетах.