И наесться, и в банки закрутить: украинцев порадовали прогнозами цен на овощи – скоро будут почти даром

Потребители наконец-то могут вздохнуть с облегчением: цены на овощи пошли на убыль. Причина этого – сезон созревания и увеличения предложений на рынке. Рассказываем, на каких овощах экономия будет наиболее ощутимой, и следует ли ожидать дальнейшего снижения цен к осени .

Цены на овощи сейчас действительно падают и это заметно почти по всем категориям. Вот текущие средние цены на основные овощи на украинских рынках:

• Огурцы – 30,99 грн/кг (снижение на 44%)
• Молодой картофель - 20,19 грн/кг (снижение на 28%)
• Молодая морковь - 17,29 грн/кг (снижение на 60%)
• Молодая свекла - 18,53 грн/кг (снижение на 37%)
• Молодой репчатый лук — 10,97 грн/кг (снижение на 36%)

  

Единственные не ставшие дешевле овощи это молодая капуста (18,16 грн/кг), молодой чеснок (185 грн/кг) и розовые помидоры (82,40 грн/кг).

По словам ученой Института аграрной экономики Инны Сало, цены на овощи будут продолжать снижаться из-за сезонности. Когда на рынке появляется больше продукции, конкуренция заставляет продавцов снижать цены. Это особенно актуально для конца лета, когда созревает основная часть урожая.

Специалисты прогнозируют, что к концу лета цены на некоторые овощи могут еще немного снизиться. Особенно это касается овощей для борща: белокочанной капусты, свеклы, моркови, а также репчатого лука. Также, картофель может стать дешевле в конце августа - начале сентября, когда будет пик урожая.

На цены будут влиять такие факторы, как стоимость горючего, электроэнергии и отключения света. Важную роль играют объемы и логистика. Учитывая все эти аспекты, можно ожидать незначительное, но приятное снижение цен к концу лета.

Сейчас идеальное время, чтобы насладиться свежими овощами и сделать запасы на зиму.

Напомним, Жажда опустошит кошелек: популярные напитки украинцев стремительно дорожают

Ранее мы рассказывали о ценах на хлеб: в Украине прогнозируют подорожание главного продукта

Также, на 25% дороже: продавцы обновили цены на тепличные огурцы, томаты и перец