В Украине наблюдается понижение цен на лук. Сейчас этот овощ стоит дешевле, чем в аналогичный период 2023 года. Практически все украинские хозяйства приступили к сбору лука, поэтому предложение растет довольно быстро, а спрос остается крайне низким. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Так, по состоянию на 15 августа, фермеры отгружали лук по 7-13 грн/кг ($0,12-0,22/кг), что в среднем на 17% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Участники рынка отметили, что понижающий ценовой тренд продиктован большим предложением продукции на рынке, в то время как спрос на лук достаточно невысокий.
«Большинство хозяйств начали активно распродавать имеющиеся запасы некондиционной продукции. При этом ряд фермеров сообщает о том, что из-за погодных особенностей в текущем сезоне очень мало качественного лука, пригодного для закладки на хранение. Поэтому заметно вырос процент потерь и доля некондиционной продукции, которую производители стремятся сбыть в первую очередь», – говорится в сообщении.
Аналитики объяснили, что сейчас цена на лук в Украине в среднем на 12% ниже, чем в середине августа 2023 года. Но некоторые игроки рынка уверены, что уже в сентябре ситуация на рынке изменится. К тому времени запасы лука в хозяйствах значительно сократятся, и цены на эту продукцию пойдут вверх.
Ранее мы писали, что в Украине рухнули закупочные цены на малину.