В Украине на этой неделе тепличные комбинаты повысили цены на огурцы. Одной из причин такой ситуации стало сокращение предложения как тепличного, так и грунтового огурца. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
С начала текущей недели цена на тепличные огурцы в среднем выросла на 14%. Так, по состоянию на 29 августа, тепличные комбинаты предлагали к продаже эту продукцию по 40-60 грн/кг ($0,97-1,45/кг).
Участники рынка отметили, что, несмотря на подорожание в этом сегменте, спрос на тепличный огурец на украинском рынке остается достаточно высоким.
Аналитики подчеркнули, что подорожанию тепличных огурцов помимо всего прочего способствовало ограниченное предложение почвенной продукции.
"Основную долю продукции открытого грунта сейчас составляет огурец невысокого качества, что повышает интерес покупателей к более качественной продукции из теплиц", – говорится в сообщении.
Следует отметить, что сейчас тепличные огурцы в Украине в среднем стоят в 2,8 раза дороже, чем за аналогичный период прошлого года. Игроки рынка выразили уверенность, что последует подорожание огурцов, учитывая повышенный спрос оптовых компаний и розничных сетей. Но компенсировать нехватку местной продукции за счет импортных огурцов компаниям пока не удается, поскольку в соседних странах предложение в этом сегменте также ограничено.
Ранее мы писали, что в Украине выросла цена на один из овощей борщевого набора.