Ціни на огірки в Україні перевищили максимальні показники найближчих семи років

Чому огірки продовжують дорожчати

Вартість огірків на оптовому ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у середньому становить до 47,5 гривні за кілограм. Про це розповіла керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Львова Тетяна Попович, передає 24 Канал.

Зростання цін на огірки в Україні, яке спостерігається в останні місяці, частково пов'язане з переходом на тепличні овочі. Пропозиція огірків з відкритого ґрунту зменшується, що змушує ринок покладатися на тепличні комбінати, де також виникають проблеми через зниження температури,
– говорить Тетяна Попович.

Це, за її словами, призвело до підвищення цін на тепличні огірки на 34% порівняно з попереднім тижнем, причому теперішні ціни на них досягли найвищих показників за останні сім років​.

Важливо Порівняно з минулим роком, ціна огірків на початку осені зросла вдвічі. Тенденція до зростання ціни буде тривати, оскільки на ринку є певний дефіцит ґрунтових огірків і залежність від тепличних умов.