Цены пошли вверх: в Украине подорожал один из салатных овощей

В Украине цены на тепличные огурцы продолжают расти. Такая ситуация вызвало несколько причин. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Участники рынка отметили, что предложение огурцов на рынке несколько сократилось за счет нестабильных выборок как в стационарных комбинатах, так и в пленочных теплицах. В то же время спрос на огурцы оставался на достаточно высоком уровне.

По состоянию на 11 октября, тепличные комбинаты предлагали огурцы по 50-65 грн/кг ($1,21-1,58/кг), что в среднем на 11% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам участников рынка, рост цен на этот овощ связан с достаточно ограниченным предложением тепличного огурца в условиях повышенного спроса.

«Выборки в комбинатах заметно снизились после ухудшения погодных условий. Также поддержку цен на местные овощи оказывает отсутствие конкуренции со стороны импортной продукции в это время», – говорится в сообщении.

Аналитики отметили, что сейчас тепличные огурцы в Украине предлагаются к продаже по таким же ценам, как и в сезонах 2023 и 2022 годов.

Но операторы рынка добавили, что очередное повышение цен на местный огурец может привести к резкому увеличению поставок импортной продукции.

«В дальнейшем конкурировать с импортными овощами украинским комбинатам будет более проблематично, поскольку практически все уже вынуждены использовать подогрев. По прогнозам, среднесуточные температуры воздуха в Украине и дальше будут снижаться, что непосредственно скажется на себестоимости производства тепличных овощей в стране», – говорится в сообщении.

Украинцы, приятно удивленные летним ассортиментом продуктов и их относительной доступностью, встревоженно всматриваются в осень из-за повышения акцизов на топливо, возможных отключений электроэнергии, угроз о перебоях с хлебом, безумного подорожания кофе в Европе и дорогого шоколада. Что будет с ценами на продукты – читайте в статье эксперт в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Ларисы Гук «Потребительская корзина: шокирует ли осень ценами на продовольствие?» на ZN.UA.