Такой скачок цен произошел из-за похолодания и досрочного завершения тепличного сезона выращивания продукции фермерами.
За последнюю неделю цены на овощные культуры начали значительно расти. В частности, стоимость огурцов возросла с 65 до 80 грн за 1 кг.
Об этом пишут аналитики EastFruit.
По их данным, дополнительным фактором для подорожания стало уменьшение количества импортных огурцов. Из-за отсутствия конкуренции с другими странами и высокого спроса среди украинских потребителей цены продолжают расти на фоне роста дефицита этого продукта.
"В среднем с начала текущей недели цены на эту продукцию выросли на 26% и сегодня эти овощи поступают в продажу в диапазоне 65-80 грн/кг, в зависимости от качества и объемов предлагаемых партий продукции", — говорится в сводке аналитиков.
По состоянию на 17 октября, по оценкам аналитиков рынка овощной и плодовой продукции, тепличные огурцы уже подорожали на 14% по сравнению с октябрем прошлого года.
Ранее стало известно, что цены на овощи и молочную группу товаров, а также яйца и мясо курятины могут вырасти на 10–15% в течение осенне-зимнего периода.