Бюджетний десерт, який готується за лічені хвилини: торт "Секунда"

Торт "Секунда" — це один з найпростіших, найшвидших і найбюджетніших десертів.

Цей десерт ідеально готувати, коли гості вже на порозі, а в холодильнику немає нічого до чаю. Він порадує своїм смаком і простотою приготування. 

Процес приготування:

1. Змішайте згущене молоко з яйцями і розтопленим вершковим маслом. Повинна вийти однорідна консистенція. Додайте борошно, розпушувач і какао. Перемішайте ще раз вінчиком.
2. Вилийте тісто у форму для запікання на пергамент. Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 25 хвилин.
3. Після приготування корж потрібно остудити, розрізати на 2 частини вертикально і на 2 частини горизонтально. Отримаєте чотири бісквіти. Підрівняйте краї (обрізки не викидайте, їх можна використати для прикрашання).
4. Для крему: збийте охолоджені вершки з ванільним цукром і цукром до пишної маси. Додайте сметану і продовжуйте збивати. Перемастіть всі чотири коржа, не забуваючи про верх і боки. Прикрасьте крихтою. 

За бажанням торт можна також прикрасити розтопленим шоколадом. Поставте на 2 години в холодильник для застигання. Смачного!