Энергоносители, транспорт и импорт: как это влияет на цены продуктов в Украине

В конце января – начале февраля 2025 года ожидается стабилизация цен на продукты в Украине, а некоторые товары, например, яйца, могут даже подешеветь.

По словам члена Комитета Верховной Рады по аграрной и земельной политике Дмитрия Солончука, основными причинами подорожания продуктов перед праздниками стали колебания курса доллара и увеличение расходов производителей на энергоносители, транспорт и импортное оборудование. Об этом сообщает портал OBOZ Ua.

Эксперт выделил несколько ключевых факторов, влияющих на цены:

• Курс доллара: Зависимость от импорта влияет на себестоимость продукции.
• Праздничный спрос: Перед Новым годом и Рождеством спрос традиционно растет, что временно поднимает цены.
• Недостаток овощехранилищ: Отсутствие достаточного количества хранилищ вынуждает аграриев продавать урожай сразу после сбора, что приводит к появлению множества посредников и увеличению цены для конечного потребителя.

Солончук отметил, что в Украине остро не хватает овощехранилищ: вместо необходимых 130-140 построено всего около 20. Из-за этого фермеры вынуждены продавать продукцию по низким ценам, а посредники перепродают её в несколько раз дороже.

Для решения этой проблемы, по мнению эксперта, необходимо:

• В каждой области должно быть не менее 5-6 хранилищ, что позволит сохранить продукцию в течение года и избежать спекуляций.
• Закон должен сократить количество посредников и обеспечить прямой доступ производителей к торговым сетям, что позволит установить справедливые цены.

В предыдущей публикации мы рассказывали о том, что запасайся сейчас, чтобы не переплачивать весной: зимой цены на овощи и фрукты вырастут еще на 15%

Также Знай.ua информировал, овощи дороже мяса: за огурцы, помидоры и перец придется выложить половину зарплаты

Ранее Знай.ua стало известно о том, что лечиться народными методами уже не по карману: популярный зимний овощ достиг 200 грн за кг и стал дефицитом