Выращивание некоторых овощей в зоне риска: как на это влияет глобальное потепление

На сельское хозяйство в Украине все больше влияет глобальное потепление, представляющее угрозу для выращивания традиционных овощей. Так, картофель, капуста и огурцы становятся особенно уязвимыми из-за изменения климатических условий. Об этом рассказала кандидат географических наук, заведующая отделом прикладной метеорологии и климатологии Украинского гидрометеорологического института НАН Украины Вера Балабух, пишет «Главком».

Балабух объяснила, что на картофель повышение температуры воздуха оказывает влияние очень сильно.

«В июне, когда картофель начинает наращивать массу, температура почвы должна быть не слишком высокой, потому что картофель просто «испечется», то есть начнет гнить. На украинском юге для выращивания картофеля уже сейчас сложились неблагоприятные условия», – сказала она.

Климатолог добавила, что нужно менять сроки посадки или технологии выращивания.

«И такая ситуация с картофелем везде, не только в Украине – здесь уже должны работать агрономы и думать о том, как получить постоянный урожай этой культуры», – говорится в сообщении.

По ее словам, похожая ситуация и с капустой и огурцами, которые из-за дефицита влаги нуждаются в дополнительных усилиях, таких как капельное орошение или затенение.

«Огурцы и капуста. Им нужно много влаги, и вырастить их в открытом грунте становится проблематично. Следует применять определенные технологии, например упомянутое выше капельное орошение или сетки для затенения. Делать так, как когда-то наши бабушки (посеять огурцы весной и ничего больше не делать, разве что иногда поливать, если нет дождя), уже не получится», – отметила эксперт.

Балабух отметила, что количество собранного урожая в этом году будет в значительной степени зависеть от осадков в период созревания. По словам климатолога, благоприятными условиями являются частые, но несильные дожди, тогда как локальные мощные ливни могут негативно повлиять на урожайность.

«Перспективы урожая следует оценивать поближе к началу сезона, послушав синоптиков. Потому что климатические прогнозы – это тенденция, а синоптические – уже детали. Именно синоптики нам расскажут, будут ли заморозки на почве и где выпадут осадки», – резюмировала она.

Прошлым летом в Украине наблюдалась жаркая погода. Изменения климата также влияют на выращивание овощей. Ранее начальник отдела агрометеорологии Гидрометцентра Татьяна Адаменко рассказала, где теперь находит «овощной пояс» Украины.