Обвал на рынке сырья: что будет с ценами на молоко в Украине

Снижение закупочных цен на молоко-сырье не обязательно сразу приведет к уменьшению цен в магазинах.

Кратко:

В Украине снижаются цены на молоко-сырье из-за превышения предложения, проблем в Венгрии и Словакии с распространением ящура и отмены льгот для Украины.

Об этом сообщили в Ассоциации производителей молока. Известно, что Евросоюз планирует вернуть пошлины на украинскую агропродукцию с 5 июня 2025 года. Это может усложнить экспорт, ведь значительная часть товаров идет через порты Польши и Румынии.

В то же время дальнейшее распространение ящура может спровоцировать то, что европейские молокозаводы перейдут на производство товаров длительного хранения, таких как сливочное масло и сухое молоко. Это создаст избыток продукции, что может еще больше снизить цены.

По состоянию на 25 марта цены на молоко-сырье были: 16,35 грн/кг экстрасорта, 16,15 грн/кг высшего сорта и 15,65 грн/кг первого сорта. Специалисты прогнозируют, что с 1 апреля цены могут упасть еще на 20-30 копеек. Также они предупреждают о риске распространения ящура в Украине, что может нанести серьезный удар по этой отрасли.

Если тенденция падения закупочных цен сохранится, в течение 1-2 месяцев это может сказаться на снижении цен в супермаркетах. Однако значительного удешевления ожидать не стоит из-за высоких затрат на переработку и логистику.

Цены на продукты в Украине - последние новости

Напомним, Главред писал, что цена на молочные продукты в Украине в марте 2025 года значительно выросла. Так, всего за месяц молоко подорожало на 11%, творог - на 7%, а сметана - на 6%.

Ранее также сообщалось, что из мясной продукции в Украине больше всего подорожало куриное мясо - на 2-10%. Ближе к маю возможно повышение цен на свинину.

Накануне стало известно, что в марте 2025 года цена на пшеничную муку снизилась на 16%. Эксперты предполагают, что причиной этого может быть решение розничных сетей сделать скидки перед Пасхальными праздниками.

Читайте также: