Кофе со льном: как приготовить необычный, но полезный напиток за несколько минут

Лен - это не только полезная добавка к кашам или выпечке, но и отличная специя для напитков.Врачи-диетологи раскрыли, какая польза кофе с семенами льна. Семена льна способны предотвращать резкие прыжки сахара в крови и помогают снижать уровень "плохого" холестерина. Поэтому оно крайне полезно для людей, больных диабетом II типа, и имеющих заболевания сердца и сосудов.Семена льна также обладают противовоспалительными свойствами за счет содержания мощной доли антиоксидантных соединений. Продукт богат полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, содержит минералы - магний, кальций, железо и фосфор. Все эти полезные микроэлементы помогают укрепить сердечно-сосудистую систему, снизить риски появления окислительного стресса и нивелируют воспаление в организме.Сам кофе также крайне полезен для здоровья, если пить его в умеренном количестве. Напиток улучшает обмен веществ, действует как антиоксидант и может снижать риск некоторых заболеваний, включая болезни сердца. Также защищает организм от нейродегенеративных нарушений, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Однако важно помнить и о побочных эффектах: кофе может вызвать обезвоживание, а голодный желудок раздражает слизистую.Чтобы утренний напиток приносил максимальную пользу, нужно знать о важном нюансе: цельные семена льна не растворяются и плохо усваиваются. Его нужно обязательно измельчить до порошкообразного состояния, лучше это сделать в кофемолке. Тогда такая добавка к кофе принесет больше пользы для здоровья.