Цены пошли вниз: в Украине подешевела капуста

В Украине на этой неделе наблюдается снижение цен на белокочанную капусту. Это связано с стремительным ухудшением качества капусты в хозяйствах в результате длительного хранения, а также с невысоким спросом. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Аналитики отметили, что в преддверии минувших выходных цены на эти овощи на украинском рынке доходили до 52 грн/кг ($1,25/кг). Но по состоянию на 30 апреля, этот овощ продавали по 40-48 грн/кг ($0,96-1,15/кг), что в среднем на 10%.

Эксперты подчеркнули, что сейчас цена на прошлогоднюю капусту в Украине все же в среднем в 6,4 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. Многие ключевые игроки рынка прогнозируют дальнейшее снижение цен на капусту. Они связывают это с трудностями реализацией своей продукции и увеличением предложения ранних овощей в хозяйствах Украины.

Похудевшие кошельки покупателей наконец заставили ритейл постоянно пересматривать цены. Хотя в целом продукты все же дорожают, но впервые за много месяцев ценники скачут то вверх, то вниз, в зависимости от активности посетителей магазинов или базаров. Детальнее об этом – в статье эксперта в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Ларисы Гук «Игры с голодными: логика ценообразования на продукты» на ZN.UA.