Цена на яйца взлетели и будут расти еще? Украина решила экспортировать продукт в Канаду

Перед Пасхой цены на куриные яйца в Украине традиционно ползут вверх, и в этом году ситуация не стала исключением. Украинцы уже привыкли к сезонным прыжкам, но на этот раз все немного иначе.

Есть риск, что после праздников цены не только не снизятся, но могут продолжать расти.

Дело в том, что Украина сделала еще один шаг к расширению географии экспорта яиц — Госпродслужба согласовала форму международного ветеринарного сертификата для экспорта столовых яиц в Канаду. Это означает, что украинские производители могут официально поставлять свою продукцию на канадский рынок, что открывает новые горизонты для аграрного бизнеса, но в то же время грозит дальнейшим дефицитом яиц на внутреннем рынке. Об этом передает "ПроАгро Групп"

Экспорт растет, спрос за границей стабильно высок, а внутренние потребители остаются заложниками глобальных процессов. По данным экспертов, яйца являются одним из самых динамичных товаров в экспортной корзине агропрома. В 2024 году Украина отправила за границу рекордные объемы этого продукта и, похоже, это только начало.

Повлияет ли новое экспортное направление на цены в Украине? Очень вероятно. Если производители сосредоточятся на внешнем рынке, где маржа выше, то внутренний рынок рискует ощутить не только рост цен, но потенциальный дефицит. Особенно на фоне нестабильной ситуации с и без того давящими на себестоимость кормами и энергоносителями.

Следовательно, праздничный пик цен может плавно перетекнуть в новую "норму", а не стать привычным сезонным исключением. Украинцам стоит быть начеку: если спрос на яйца из-за границы будет расти и дальше - на прилавках у нас они могут стать еще дороже.