У Туреччині прогнозують скорочення урожаю і фруктів, і овочів

Виробництво свіжих фруктів і овочів у Туреччині поточного року помітно знизиться через сильні заморозки у квітні.

Як повідомляє статистичне агентство Туреччини, прогнозується скорочення врожайності фруктів, ягід і спецій на 24,4% — з 28,4 млн до 21,4 млн т, пише FreshPlaza.

Виробництво яблук може скоротитися на 38,7% — до 2,7 млн ​​т. Урожайність персиків і нектаринів може впасти більш ніж на 30%, тоді як виробництво вишень може скоротитися на 55,7%. Вплив поширюється на абрикоси, виноград, інжир, сливи та хурму. Проблеми будуть із полуницею, яка зараз надходить на ринок із закритого ґрунту. Врожайність апельсинів та лимонів може зменшитися на 12,4% та 20,9% відповідно. Виробництво оливок, яке вже й так нестабільне, може знизитися на 40%.

Загальне виробництво овочів може скоротитися на 1,7% — до 33 млн т. Урожай помідорів, основної експортної статті, може впасти на 5,7%. Перець та зелена квасоля також зіткнуться з незначним скороченням.

 Водночас виробництво кавунів, баклажанів і цибулі може зрости на 3,5%, 3,3% та 2,6% відповідно.