В Украине растет цена на огурцы: тепличники не успевают за спросом

В Украине продолжает расти стоимость одного из самых популярных салатных овощей - огурцов.В начале недели тепличные комбинаты предлагают продукцию по цене от 30 до 50 грн/кг, в зависимости от качества и объема партии. Это на 16% больше, чем на прошлой неделе, сообщает EastFruit.Основной причиной подорожания производители называют существенное сокращение предложения на рынке. Неблагоприятные погодные условия, в частности резкие температурные перепады в июле, спровоцировали распространение болезней огурцов в открытом грунте. Кроме того, жара и засуха, охватившие большинство регионов страны во второй половине июля, также негативно повлияли на урожайность. В то же время цены поддерживает стабильный спрос со стороны потребителей, характерный для этого сезона.Несмотря на нынешний рост цен, тепличные огурцы сейчас стоят в среднем на 15% дешевле, чем в августе 2024 года.По данным тепличных хозяйств, сбор нового оборота урожая огурцов начнется уже в первой декаде августа.Напомним, что на прошлой неделе цены на огурцы в Украине выросли на 19% из-за резкого сокращения предложения на внутреннем рынке.