Мене викрадали й катували, – Ектор Хіменес-Браво шокував історією, як ледь не загинув в Колумбії

В інтерв'ю Маші Єфросиніній Ектор зізнався, що його життя було непростим, інформує Show 24. Чоловік жив у колумбійському місті Медельїн у розпал війни Пабло Ескобара.

Мене викрадали. Мене катували. На жаль, це не перша моя війна. Але чи використаю я це як привід сказати: "Я вже настраждався, тепер поживу для себе, не допомагатиму Україні?" Ні, навпаки, бо саме тому я розумію біль, який ми всі зараз переживаємо. Бо я це вже проходив. Бо мене катували. Мене кинули помирати на узбіччі в Колумбії,
– розповів шеф-кухар.

Ектор Хіменес-Браво пригадав, що життя в Медальїні було схожим на життя в Україні зараз. Вранці люди прокидалися, збиралися на роботу, але не знали, чи повернуться додому.

У той час шеф-кухарю було 22 роки, він відкрив свій перший бізнес – кулінарну школу.

Тоді в Колумбії заправляли партизани. Вони мали бути на боці цивільного населення, боротися проти корумпованої влади, але в реальності самі стали ще більш корумпованими. Почали викрадати людей заради викупу. Почали контролювати бізнеси, вимагати гроші. Якщо не платиш – маєш проблеми,
– поділився Ектор.

Хіменес-Браво зауважив, що його викрали не через політичні погляди. Шеф-кухар каже, що "просто був молодою людиною з ідеями, яка намагалася побудувати свою справу".

Інтерв'ю з Ектором Хіменесом-Браво: дивіться відео онлайн

Ектор почав співпрацювати з Асоціацією ресторанів Медальїна. Так, він отримав приміщення для навчання, де він міг проводити заняття.

Але хтось подумав, що я заробляю багато грошей. Почались вимоги дати на дослідження. А потім ще раз. Почались погрози. У поліцію не підеш, бо це відбувалося постійно і всюди. Ти не розумів, припиняться ці погрози чи ні,
– зізнався Ектор Хіменес-Браво.

Одного дня шеф-кухар йшов до своєї академії, що була неподалік центру місті. Його схопили й жорстоко побили: 7 разів вдарили ножем у спину. Чоловік пам'ятає, як згодом прокинувся у лікарні.

Лікарі сказали Хіменесу-Браво, що його знайшов водій таксі на узбіччі дороги. Ектора кинули помирати. Шеф-кухар розповів, що поруч була родина і поліція, але ніхто не розкрив, хто його врятував.

Я ніколи про це не говорив публічно. Але саме через це я покинув Колумбію,
– зізнався суддя "МастерШеф".

Він приїхав до Канади як політичний біженець і розпочав усе спочатку.

Раніше ми повідомляли, що Ектор Хіменес-Браво розповів про роботу з Миколою Тищенком.