Украинское молоко подорожало из-за угрозы остановки экспорта

В августе в Украине зафиксирован рост средней закупочной цены на молоко-сырьё на 70 коп. по сравнению с июлем.Текущая стоимость составляет 16,62 грн/кг без НДС, сообщает Ассоциация производителей молока.Аналитик организации Георгий Кухалейшвили отметил, что ключевым фактором стала активность переработчиков, которые стремятся экспортировать больше в ЕС до момента исчерпания торговых квот.Цена молока экстракласса выросла на 66 коп. и достигла 16,80 грн/кг без НДС.Стоимость молока высшего сорта поднялась на 75 коп. до 16,60 грн/кг. Такая же динамика наблюдалась и для первого сорта - 16,20 грн/кг без учёта налога.Речь идёт именно о сыром молоке, которое закупают предприятия для переработки. Это не готовый продукт на полках магазинов. Причиной подорожания является желание производителей успеть вывезти больше продукции в страны Евросоюза, пока действуют текущие квоты.После 6 июня Еврокомиссия вернула пошлины и квоты на аграрный импорт из Украины, включая молочную продукцию. Позже была попытка обновить торговое соглашение. Были предложены новые объёмы поставок, но документ не вступил в силу из-за отказа Венгрии, Польши, Болгарии, Словакии и Румынии его ратифицировать.По словам аналитика Георгия Кухалейшвили, объёмы разрешённого экспорта украинского сливочного масла и сухого молока уже почти исчерпаны."На данный момент квоты Евросоюза на сливочное масло и сухое молоко почти исчерпаны", - отметил Кухалейшвили. Подобная ситуация роста цен наблюдалась в августе 2024 года, когда молоко-сырьё подорожало на 74 коп. за месяц.Ожидается, что из-за завершения действия текущих квот поставки украинской молочной продукции в страны ЕС в ближайшее время могут приостановиться. Это произойдёт, если стороны не запустят новый торговый механизм.Однако даже при негативном сценарии вероятность резкого снижения закупочных цен на молоко остаётся низкой. Склады предприятий почти пусты, поэтому они и дальше будут закупать сырьё с целью накопления.В сентябре переработчики прогнозируют среднюю закупочную цену на уровне 16,70 грн/кг. В октябре она может вырасти до 17,10 грн/кг.