Зростання закупівельних цін на молоко сповільнилось

Ріст цін на молоко-сировину в Україні сповільнився на початку вересня на тлі припинення експорту молочних продуктів до ЄС і відсутності попиту з боку молокопереробних підприємств.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 9 вересня склала 17,45 грн/кг без ПДВ, що на 65 коп. більше відносно попереднього місяця. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 17,00 до 18,20 грн/кг без ПДВ.

Вищий ґатунок у середньому коштує 17,15 грн/кг без ПДВ, що на 55 коп. більше, ніж місяць тому. Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 16,80 до 17,60 грн/кг без ПДВ.

Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,80 грн/кг без ПДВ, що на 60 коп. більше відносно попереднього місяця. Мінімальна ціна в господарствах становила 16,50 грн/кг, максимальна — 17,20 грн/кг.

Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків становила 17,30 грн/кг без ПДВ, що на 70 коп. більше відносно попереднього місяця.

Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі зауважує, що, на відміну від минулого року, на початку вересня 2025 року високого попиту з боку молокопереробних підприємств не спостерігається, а молоко-сировина несуттєво подорожчала за останній місяць. Молокопереробні підприємства працюють на склад, а наявна пропозиція повністю покриває попит на молочну продукцію в Україні. 

Відновлення попиту та росту цін на молоко-сировину в Україні ймовірне у жовтні у разі ухвалення Єврокомісією нової торговельної угоди та відновлення експорту молочних продуктів до європейських країн і збільшення попиту на внутрішньому ринку, вважає експерт.