Цены пошли вниз: в Украине подешевел один из овощей борщевого набора

Аналитики назвали причины снижения цен.

В Украине наблюдается стремительное падение цен на капусту. В этом сегменте наблюдается негативная ценовая тенденция, поскольку производители практически всех регионов начали сбор поздних сортов капусты. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Аналитики отметили, что за неделю цены на капусту в Украине снизились в целом на 19%. Так, по состоянию на 11 сентября, большинство производителей отгружали эту продукцию по 6-12 грн/кг ($0,15-0,29/кг). Неделей ранее цены в данном сегменте варьировались в пределах 7-16 грн/кг ($0,17-0,39/кг).

Производители объяснили, что погода в этом сезоне не лучшим образом сказалась на товарном виде средних и поздних сортов капусты. Так, из-за длительной засухи на капустных полях развились заболевания и вредители, что впоследствии привело к растрескиванию кочанов капусты.

Эксперты добавили, что при этом цены на белокочанную капусту в Украине сейчас в среднем на 50% ниже, чем за аналогичный период 2024 года. По мнению многих производителей, снижение цен в данном сегменте является временным явлением, поскольку сейчас в продажу поступает капуста, которая не пригодна к закладке на длительное хранение.

Напомним, что в Украине стремительно снизились цены на яблоки.