Могут размножать бактерии: врачи назвали самый вредный для кишечника фрукт

Не все фрукты одинаково благотворно влияют на организм, а некоторые даже наносят вред кишечнику. Среди них - перезревшие бананы, которые многие привыкли считать идеальным завтраком. Об этом рассказал гастроэнтеролог из Гарварда Саурабх Сети, пишет The Daily Mail.

Сети отмечает, что в таких фруктах содержится слишком много сахара, из-за чего их нередко называют "шоколадками Mars в желтой кожуре". Подобная концентрация сладости способна резко повышать уровень глюкозы в крови и при этом оставляет меньше питательных веществ для микрофлоры кишечника.

Исследования показали, что по мере дозревания бананов количество резистентного крахмала и клетчатки в них снижается, а уровень сахара растет. Резистентный крахмал - особый тип углевода, который не переваривается в тонком кишечнике, а доходит до толстого, где выступает в роли пребиотика и питает полезные бактерии. Поэтому слегка недозрелые бананы лучше усваиваются и приносят больше пользы (оценка 5 из 10), тогда как слишком мягкие и сладкие оказались в "запрещенном списке" специалиста.

Киви, напротив, врач назвал отличным продуктом для здоровья ЖКТ: всего один плод содержит около 2 г клетчатки, которая образует в кишечнике гелеобразную массу, облегчает запоры и помогает наладить регулярный стул.

Тем временем лидером рейтинга полезных фруктов Сети считает чернику, а сразу после нее идет гранат. По его словам, оба этих продукта богаты антиоксидантами, способными нейтрализовать свободные радикалы, с которыми связывают развитие диабета и ряда хронических болезней. Кроме того, гранат содержит элаготанины - мощные полифенолы, снижающие воспалительные процессы в организме.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

• Ранее портал Знай.ua писал, что сон будет крепким и здоровью не повредите: ученые назвали идеальное время для ужина.
• Кроме того, мы сообщали, что бутерброды не спасут: почему питание не поможет при анемии.
• Также мы информировали, запасайтесь, пока стоят копейки: 5 продуктов, быстро снимающих воспаление.