С украинцев дерут втридорога за обычный овощ: подорожал уже на 24%

На рынке наблюдается существенное сокращение предложения.

Вы узнаете:

На украинском рынке зафиксировано подорожание моркови. Рост торговой активности в хозяйствах стимулировал повышение цен, а ключевой причиной стало сокращение предложения из-за сезонного фактора.

На сегодняшний день фермеры в основных регионах производства отгружают качественные корнеплоды по 8–15 грн/кг ($0,19–0,36/кг). Это в среднем на 24% дороже, чем в конце прошлой недели, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Почему морковь дорожает?

Операторы рынка связывают тренд с межсезоньем: большинство хозяйств уже завершили реализацию средних сортов, а к сбору урожая поздних сортов пока не приступили. В результате на рынке наблюдается существенное сокращение предложения.

Сравнение с прошлым годом

Несмотря на рост цен, морковь в Украине по-прежнему дешевле, чем год назад: в среднем на 35%. Однако фермеры не исключают дальнейшего повышения стоимости, если сохранится текущий темп спроса.

Таким образом, украинский рынок моркови вступает в фазу сезонного удорожания, и в ближайшие недели цены могут продолжить рост.

Цены на продукты - последние новости

Как сообщал Главред, средняя цена на сливочное масло заметно выросла по сравнению со среднемесячным показателем августа. Сейчас в среднем оно стоит 118,02 гривни.

Также известно, что в украинских супермаркетах зафиксировано некоторое снижение цен на куриные яйца. Неупакованные яйца в среднем стоят 4,77 грн за штуку, что эквивалентно 47,7 грн за десяток - это на 67 копеек дешевле по сравнению с серединой августа.

Кроме того, в Украине сохраняется тенденция ежемесячного подорожания хлеба. До конца года цены вырастут в среднем на 11-23% в зависимости от вида продукции.