Біржові котирування на молочні продукти знижуються

Світові ціни на більшість біржових молочних продуктів на торгах Global Dairy Trade (GDT) знизилися на тлі збільшення пропозиції внаслідок великих надоїв в молочних регіонах в умовах відносно стабільного попиту.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

Так, 7 жовтня, відбулися 389-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс склав 1180 і зменшився на 19 пунктів (-1,6%) з моменту проведення попереднього аукціону. Середня ціна на молочні продукти становила 3921 дол. за т, що на 120 дол. менше відносно результатів попереднього аукціону. Під час торгів було продано 42013 т біржових товарів, що на 2920 т більше відносно результатів минулого аукціону. В торгах взяли участь 163 оператори молочного ринку.

За результатами торгів, ціна на зневоднений молочний жир становила 6916 $/т (на 1,2% більше відносно попередніх торгів), на вершкове масло — 6712 $/т (-3%), сухе незбиране молоко — 3696 $/т (-2,3%), сухе знежирене молоко — 2599 $/т (-0,5%), сир Чеддер — 4858 $/т (+0,8%), сир Моцарелла — 3393 $/т (-11,8%), суху маслянку — 2768 $/т (-2,3%). 

Наступні торги GDT відбудуться 21 жовтня.