В Україні цього року запустилось 10 зернопереробних підприємств

Десять зернопереробних підприємств було запущено в Україні 2025 року, а торік почали роботу 22 таких компанії.

Про це на форумі повідомив директор спілки «Борошномели України» Родіон Рибчинський, пише «Інтерфакс-Україна».

«Станом на кінець 2021 року в Україні було 678 промислових підприємств, які працювали у зернопереробній галузі. На жаль, під час повномасштабного вторгнення ми втратили 192 підприємства. Вони або залишились на тимчасово окупованих територіях, або зруйновані вщент і припинили свою роботу, або підприємства, які частково постраждали, або через брак сировини й можливості логістики призупинили роботу», — розповів він.

Експерт зауважив, що з 2023 року в Україні почалося відновлення зернопереробної галузі. Причиною цього Рибчинський назвав проблему з експортом зерна у 2022 році.

«Багато сільгосптоваровиробників побачили вихід із ситуації у відкритті об’єктів переробки зерна. Вони інвестували свої кошти. Крім того, держава почала надавати гранти на відбудову і на збільшення потужностей із переробки», — пояснив він.

Аналізуючи спеціалізацію нових заводів, керівник спілки зауважив, що 40% нових підприємств займаються виробництвом борошна, 30% виготовляють крупи, ще 30% — макарони. Географічно нові підприємства розташовані на заході та в центрі України.

Рибчинський підкреслив, що йдеться саме про будівництво нових заводів, а не про релокацію, адже переробні підприємства залежать від сформованої сировинної бази і споживачів. Він також відзначив складність із перевезенням млинів, пошуком нової земельної ділянки.

За оцінкою спілки, вартість релокації млина обходиться його власникам у суму близько $1 млн. Зернопереробних підприємств, які релокували свої потужності, за словами Рибчинського, можна «перерахувати на пальцях однієї руки».