Український ресторан у Берліні увійшов до престижного рейтингу

Український ресторан «Та, що з вишнями» (Die mit den Kirschen) у Берліні потрапив до престижного рейтингу ТОП-100 закладів Німеччини за версією популярного сервісу бронювання TheFork.

Як передає Укрінформ, про це повідомляє Amal Berlin Ukraine на своїй сторінці у Фейсбуці.

Рейтинг базується на активності користувачів та частоті бронювання столиків. Загалом до сотні найкращих увійшли 24 заклади зі столиці Німеччини, серед яких і український ресторан, розташований у престижному районі Шарлоттенбург. У загальному списку Die mit den Kirschen посів 99-те місце.

Власниця закладу Аліна Нойман робить ставку на традиційні рецепти та власне виробництво.

У закладі самостійно солять сало та готують домашні ковбаси. Пампушки до борщу тут випікають за особливим родинним рецептом Аліни Нойман. Найпопулярнішими стравами серед гостей залишаються традиційний український борщ, котлета по-київськи та фірмові вареники з вишнею.

У березні ресторан відзначатиме три роки з дня відкриття, і за цей час він став справжнім осередком української культури в німецькій столиці.

Нагадаємо, український ресторан Sino у Лондоні став одним із шести нових закладів, які додали до оновленого престижного гастрономічного гіда Michelin на основі схвалення анонімними інспекторами і які варто відвідати гурманам. 

Фото:  Амаль Берлін Україна / Фейсбук