Вишневый сад без романтики: правда о селе XIX века

Белый хлеб только по праздникам, мытье в реке и работа от рассвета до ночи. Почему большинство современных людей не выдержали бы жизни в селе XIX века.

О чем вы узнаете:

Мы привыкли идеализировать прошлое через призму поэзии Шевченко и живописных образов: белая хата, вишневый сад, покой и гармония. Однако реальность украинского села конца XIX века была далека от пасторали.

Это был мир изнурительного физического труда, где понятия личного пространства не существовало, а обычная простуда, травма или нарушение поста могли стать фатальными. Историки отмечают: большинство современных людей не выдержали бы таких условий даже сутки. Что же именно делало жизнь наших предков такой тяжелой — рассказывает Главред.

Перенаселенные дома и отсутствие приватности

Как рассказывают на канале "Ироничный историк", первое, что шокировало бы современного человека, — жилье. Имперская и позднее советская пропаганда годами замалчивали факт хронического перенаселения.

В доме площадью всего 20–30 квадратных метров проживали 10–15 человек — несколько поколений одной семьи. Зимой к ним подселялось и хозяйство: телята, ягнята или куры, которых держали в доме, чтобы спасти от морозов.

О приватности не было и речи. Спали "покотом":

Собственная кровать была роскошью. К тому же многие дома отапливались "по-черному", без дымохода. Сажа покрывала стены, а постоянный дым раздражал глаза и легкие.

Гигиена, которой почти не существовало

Сегодня трудно представить жизнь без душа, но 150 лет назад баня в деревне была редкостью. Большинство крестьян мылись в деревянных ушатах или в реке в теплое время года.

Стирка одежды превращалась в изнурительный труд:

Из-за отсутствия антисептики любая царапина могла привести к заражению крови или гангрене. Детская смертность была катастрофической — до первого года жизни не доживал почти каждый третий ребенок.

Еда, посты и постоянное недоедание

Украинская кухня XIX века — это не только борщ и вареники. Прежде всего это сезонность и жесткие ограничения.

Более 200 дней в году были постными, когда запрещалось употреблять мясо, молоко и яйца. Основу рациона составляли:

Белый пшеничный хлеб считался праздничным блюдом. В будни ели черный, тяжелый хлеб с отрубями. В неурожайные годы пекли так называемый "голодный" хлеб из лебеды. Мясо появлялось на столе только на большие праздники — Рождество или Пасху.

Работа от рассвета до темноты

Жизнь крестьянина полностью зависела от солнца. Летом рабочий день длился 16–18 часов. Жатва была настоящим "часом Х" — работали все: от маленьких детей до стариков.

Отдых считался грехом или признаком слабости. Даже зимние вечера, которые мы романтизируем как время вечерниц, были заполнены работой:

Видео о том, какой на самом деле была жизнь украинских крестьян 150 лет назад, можно посмотреть здесь:

Давление общины и страх быть "другим"

Самым тяжелым испытанием для современного человека было бы психологическое давление общины. Село контролировало все:

Любое отклонение от нормы наказывалось публичным осуждением или даже физическим наказанием. Выйти за пределы традиции означало стать изгоем, а в условиях деревни это фактически равнялось смертному приговору — выжить в одиночестве было невозможно.

Вас может заинтересовать: