Больше чем витамин: как обычный B12 спасает от старости и усталости исследовали ученые

Витамин B12 чаще всего упоминают только тогда, когда говорят об анемии или проблемах с нервами. Однако последние исследования ученых из Корнелльского университета (США) доказывают, что этот нутриент оказывает непосредственное влияние на то, как быстро стареет наш организм — его можно назвать витамином молодости.

Оказалось, что B12 управляет скрытыми процессами внутри клеток, отвечающих за молодость, энергию и обмен веществ. Пока что большинство опытов провели на мышах, поэтому врачи призывают не бежать в аптеку за ампулами, но результаты уже впечатляют.

Почему без витамина B12 тело слабеет

Новые данные существенно расширяют возможности этого витамина — от сохранения ясного разума до поддержания силы в мышцах. Эксперименты показали, что B12 защищает организм от клеточного стресса и поддерживает иммунитет, замедляя возрастные изменения.

Исследователи заметили важную закономерность, низкий уровень этого витамина приводит к потере мышечной массы и слабости. Если игнорировать это состояние, человек сталкивается не просто с хронической усталостью. Хронический дефицит B12 сказывается на нервной системе и проявляется вполне конкретными симптомами:

• Постоянное головокружение;

• Покалывание или онемение в пальцах рук и ног;

• Ухудшение памяти и невнимательность.

Важный факт для женщин — по данным Йельской школы общественного здоровья, скрытая нехватка витамина B12 во время беременности существенно повышает риск преждевременных родов.

Где спрятана наша батарейка

Американские ученые впервые четко доказали: когда в организме не хватает B12, мышцы физически не могут производить достаточно энергии. Это огромная проблема для пожилых людей, чей организм и так восстанавливается значительно медленнее.

Вся магия происходит внутри клеток, а именно в митохондриях — это такие микроскопические «энергетические станции». Без витамина B12 эти станции начинают работать с перебоями, и мышцы оказываются на голодном пайке. Во время опытов добавление B12 в рацион старых мышей мгновенно возвращало их мышцам тонус и силу.

Кроме того, этот витамин помогает организму правильно расщеплять жиры и легче переносить ежедневные стрессы. Самое коварное то, что слабость и сбои в теле начинаются еще до того, как анализы покажут критический дефицит — организму становится тяжело работать, как только уровень B12 просто приближается к нижней границе нормы.

Почему это касается каждого четвертого

Нехватка витамина B12 — это тихая глобальная проблема. По статистике, каждый четвертый пожилой человек в мире имеет уровень этого витамина ниже нормы.

При этом проблема кроется не только в плохом питании. Даже если вы ежедневно едите продукты, богатые этим витамином (мясо, рыбу, яйца или молочные продукты), желудок с возрастом может просто потерять способность правильно его усваивать.

Именно поэтому ученые прогнозируют, что в скором времени медицина отойдет от общих стандартов питания. В будущем каждому человеку будут подбирать персональную диету и дозы витаминов на основе его личных анализов. Ну а пока наука двигается вперед, следует помнить: обычная проверка уровня B12 и контроль за состоянием мышц — это простой и доступный шаг к долголетию.

Луна / © Credits Почему после путешествий болит спина / © Credits Взрывы. / © Associated Press Президент России Владимир Путин предстанет перед судьбоносным выбором относительно войны против Украины / © ТСН