Гречка подорожает до 85 грн за кг: прогноз Минагрополитики

Что будет с ценами на гречку

Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий во время встречи с журналистами заявил: физического дефицита гречки в Украине не предвидится. В то же время рассчитывать на удешевление крупы не стоит.

По словам министра, производство гречки в этом году останется примерно на уровне 2025-го — около 70,8 тысячи тонн. Этого объема достаточно, чтобы закрыть внутренние потребности страны. Для сравнения: в 2025 году урожай гречки был на 37,7% меньше, чем в предыдущем сезоне.

"Физически дефицита гречки не будет. Отечественный продукт будет, цены будут где-то на уровне этом, плюс-минус 15%", — цитирует Высоцкого Delo.ua.

Сколько стоит гречка сейчас

По данным Минфина, по состоянию на 20 августа 2026 года средняя цена гречки в магазинах составляет 74,57 грн/кг. В июле килограмм крупы стоил 74,77 грн. Если прогноз министра сбудется, осенью ценник может достигнуть 85 грн за килограмм.

Для сравнения: в 2024 году гречка стоила вдвое дешевле. Потребление крупы уже сократилось из-за существенного подорожания, признал Высоцкий.

Что с другими культурами

Отдельно министр прокомментировал ситуацию с рожью. Площади под этой культурой в последние годы сокращаются, однако минимальные потребности хлебопекарной отрасли будут обеспечены. "Есть определенный минимум, который закрывает минимальные потребности хлебопекарной отрасли. Аналогично будет и в этом году", — заверил он.

Гречка же остается малопривлекательной культурой для аграриев, поэтому значительного увеличения посевных площадей не прогнозируют. Это означает, что существенного падения цен в ближайшей перспективе ожидать не стоит.

Ранее портал Знай сообщал, пенсии привяжут к реальным ценам на продукты и лекарства: требуют до 150% минимума.

Также наш портал информировал, кешбэк в 19 банках: украинцы чаще всего возвращают деньги за продукты, кафе и аптеки.

Больше деталей читай в материале: продукты исчезают из магазинов: экономист рассказал, есть ли повод паниковать.