Плюс 30% к ценнику: подорожают продукты первой необходимости

В Украине не прогнозируют дефицита продовольствия, однако часть базовых продуктов может стать дороже из-за усложнения логистики.

Больше всего это может сказаться на товарах, которые регулярно покупают украинцы для повседневного потребления. Об этом в эфире "Вечер.LIVE" рассказал доктор социальной экономики Зиновий Свереда.

По его словам, продуктов в стране достаточно, а система снабжения способна обеспечивать их доставку. В то же время увеличение расходов на транспортировку и организацию поставок может в конечном итоге отразиться на цене покупателей. При оптимизации хранения и доставки подорожание отдельных товаров может достичь до 30%.

Что может вырасти в цене

Прежде всего изменения могут коснуться продуктов, входящих в ежедневную потребительскую корзину. В частности, речь идет о:

• крупы, в том числе гречку;
• картофель;
• мука;
• другие товары повседневного спроса.

То есть речь идет не о нехватке продуктов, а о возможном увеличении их стоимости из-за более сложной и более дорогой доставки.

Как можно сдержать рост цен

Одним из вариантов сокращения расходов эксперт называет совместные закупки. Вместо того, чтобы перевозить небольшие партии товаров отдельным покупателям, можно заранее собирать большие заказы для групп потребителей.

Такой подход может быть особенно актуален для территориальных общин. Заказы от нескольких населенных пунктов можно накапливать в течение определенного периода, а затем доставлять крупы, картофель, муку и другие необходимые товары одной партией.

В то же время, эксперт не ожидает дефицита продуктов в Украине. Основной проблемой остается именно организация поставок и необходимость сделать путь товаров от поставщика к покупателю максимально коротким и эффективным.