«Мимоза» по-новому: рецепт изысканного салата, который поразит своим вкусом

Рецепт "Мимозы", которая станет звездой праздничного стола.

Существует много рецептов салата "Мимоза", но не по каждому из них он получается таким же вкусным, как в детстве.

Однако Главред узнал, что украинская кулинарная блогерша Кристина в TikTok поделилась своим рецептом "Мимозы", который точно поразит своим вкусом.

Салат "Мимоза" - рецепт

Ингредиенты:

• Картофель 2 шт.
• Морковь 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Сардины в масле 240 г
• Яйца 3–4 шт.
• Плавленые сырки 2 шт.
• Майонез
• Соль
• Перец

Для маринада для лука:

• Соль 1/2 ч. л.
• Сахар 1/2 ч. л.
• Уксус 9% 3 ст. л.
• Кипяток 3 ст. л.

Овощи и яйца варим и очищаем. Лук мелко нарезаем и маринуем 30 минут в смеси соли, сахара, уксуса и кипятка. Из сардин вынимаем позвоночник и разминаем рыбу вилкой.

Далее выкладываем слоями натертый картофель, сардины, маринованный лук, натертую морковь, натертые плавленые сырки, измельченные белки и желтки яиц. Каждый слой смазываем майонезом и по желанию солим и перчим.

Ставим салат в холодильник на 2–3 часа, после чего можно пробовать.

Приятного аппетита!

Видео с рецептом салата "Мимоза" можно посмотреть по ссылке.